HISTORIA ECONÓMICA
MUNDIAL
Curso 2002-2003
2.2. Poboación e distribución espacial en Europa.
2.2 1. Europa: "antiguo régimen demográfico" (hasta el siglo XVIII):
Alta tasa de mortalidad, elevada mortalidad infantil, crisis de subsistencia, muerte extraordinaria, baja esperanza de vida, alta tasa de natalidad. Fluctuaciones en las tasas de mortalidad y natalidad en el corto plazo. Población estacionaria o tasa de crecimiento muy lento.
Población: Depósito + flujo de entradas y salidas. El nivel del depósito depende de los flujos
Flujo de entrada : natalidad
Tasa de natalidad bruta = nº de nacimientos de un año
x mil / población total ese año = 40 por mil
Flujo de salida: mortalidadRespuesta a la elevada mortalidad infantil.
Fecundidad por debajo de la biológica: 6- 8 hijos por mujer.
Limitadores de la fecundidad = (matrimonio tardío: 24 años; frecuencia de casamientos; celibato: 20 /25% mujeres).Sensible a las condiciones económicas. El control de nacimientos no es importante, aparece de forma aislada en SXVII
Familia extensa empieza a cambiar a partir del S XVI (varias generaciones de una misma unidad familiar, diversos grados de parentesco); en la ciudad familia nuclear
Tasa de mortalidad bruta = nº de defunciones del año x mil / población total de ese año = 30 por mil años normales (Muerte ordinaria); más elevada en las mortalidades catastróficas.
Componentes de la tasa de mortalidad ordinaria
* Mortalidad infantil :250-400 x mil ( mortalidad endógena: falta de higiene en el parto, falta de conocimientos médicos; la mitad en el primer mes de vida; Lactancia con nodrizas)
* Mortalidad de las madres ( hemorragias parto y fiebres en el sobreparto)
* Mortalidad ordinaria =enfermedades( tifus, viruela, disentería, tuberculosis), por falta de higiene (ratas-pulgas-piojos; inviernos largos, sequías), el hambre (malas cosechas, escaso valor calorífico, calidad de la comidas):- Crisis de subsistencia ( malas cosechas- subida de precios- mortalidad- atraso en la celebración matrimonio- reducían los nacimientos), al cesar la mortalidad alta todo comenzaba de nuevo.
Muerte extraordinaria o catastrófica, por epidemias (peste, ratas, desaparece en el s XVIII; tisis, pulmonar; cólera, agua)
Migración: hinterland .....ciudad; a partir del S XVI: Zonas alejadas.....metrópolis, Europa .......América, esclavos africanos............. América.
Tasa de crecimiento natural = diferencia entre tasa de natalidad y mortalidad, +/- saldo neto migratorio
2.2.2. Dinámica de la Población: Relación Población Recursos
Techo maltusiano
Limitadores de la fecundidad:
Frenos preventivos: Incremento de la población ....si no aumentan los ingresos....desciende ingreso per cápita....Descienden los matrimonios...descenso de la fertilidad....menor crecimiento de la población
Freno compulsivo: Incremento de la población....aumento de los precios de los alimentos.....caída del ingreso real...incremento de la mortalidad ....descenso de la poblaciónAgricultura incapaz de proporcionar alimentos ante:
incremento población--------------- incremento superficie cultivada
Tierras marginales..................... cosecha irregulares
Malas cosechas.........................hambres.............incremento de la mortalidad-------descenso población.
Consecuencias del Exceso de Población: rendimientos decrecientes.
* Incremento de la tierra cultivada......... desequilibrio agricultura tradicional....Rendimientos decrecientes, alimentación de menor calidad
* Escasez de Tierra.....aumento del precio de la tierra, división del tamaño de las parcelas cultivadas, descenso del ingreso, endeudamiento...... aumento de la oferta de mano de obra...caída del salario
* Incremento precio de los cereales....descenso de los salarios reales... retraso en la introducción de técnicas que ahorran trabajo.Respuestas al exceso de población: intensificación
* Incremento de la producción agraria:
Rendimientos Decrecientes( reducción del barbecho, prados)
Incremento de la productividad con la intensificación( a partir del s. XVI alternancia cereal con forrajes y leguminosas, especialización de la producción; La intensidad requiere más trabajo pero produce más; aumenta la producción y aumenta la población.)* Búsqueda de ingresos en otras actividades (producción de manufacturas rurales, jornalero, emigración)
* Limitación de la natalidad (matrimonio tardío, celibato)
2.2.3 Tendencias a largo plazo de la Población Europea entre 1000 y 1750 (escasez de datos; P.Kriedte)
Primera Logística:
Crecimiento hasta 1348 (expansión este-sur- norte; renacimiento urbano)* Crecimiento población (matrimonios), incremento de la seguridad, expansión hacia el Norte, y Oeste; crecimiento urbano 6% de la población total (ciudades de: Italia septentrional, Alemania central y Flandes); rompe con la autosuficiencia feudal; aumento del rendimiento de la tierra (rotaciones, aperos, arneses, molino); expansión comercio producción manufacturas. Crecimiento económico.
* Cambio en el precio relativo de los factores ( Incremento del precio de la tierra, descenso salarios reales);el precio de los bienes producidos mediante uso intensivo de trabajo descienden, aumenta el precio de los bienes que el factor tierra es fundamental.
* Nuevos condiciones contratos: mejora posición feudal. Cambio de la renta trabajo por renta monetaria. Diferencias entre campesinado (labradores ricos, campesinos con pequeñas parcelas, campesinos sin tierra, jornaleros).
* Cambios en la sociedad rural: rentistas, medieros, ricos labradores, campesinos pobres, jornaleros, empresarios agrícolas de origen burgueses o señorío, artesanos, comerciantes, señores feudales.
* S XIII las mejores tierras ocupadas...ocupación tierras marginales....rendimientos decrecientes
* Perdidas de cosechas frecuentes, y hambres generalizada 1315-1317; peste 1347-1351, endémica
* Europa en 1340: 79 millones de personas; tasa de crecimiento entre 800/1000 y 1300/1340 = 0,21%Caída 1347-1450: frenos positivos maltusianos, peste, guerras (100 años Francia e Inglaterra, revueltas campesinas, sublevaciones, toma de Constantinopla por los turcos)
* Europa pierde 1/3 de la población; aumenta la mortalidad catastrófica y desciende el nº de nacimientos (no la fecundidad). Europa en 1400 : 56 millones.
* Abandonan tierras marginales; y aumentan las tierras de pasto; recuperación de los rendimientos
* Vuelve a cambiar los precios relativos de los factores ( tierra abundante, trabajo escaso; favorece a los campesinos y asalariados, desciende los precios de la tierra y aumentan los salarios reales); alargan los plazos de arrendamiento de la tierra (enfiteusis), y los campesinos sometidos a relaciones feudales comienzan a adquirir derechos exclusivos respecto a la tierra; excepto en Europa oriental.
* En el mundo rural van desapareciendo los vínculos señoriales: diferencias regionales. Reconversión del sistema feudal: fuentes y formas de la renta.
* Impuestos estatales ( sobre los bienes raíces, sobre las ventas, sobre el consumo)
* Del feudo a las Naciones en: Inglaterra (Corona, Parlamento, terratenientes, exportadores), Francia ( Monarquía absoluta, exenciones nobleza), España (Monarquía absoluta, pérdida de importancia de la renta territorial, e incremento de otras rentas no ligadas a la propiedad de la tierra: señoríos jurisdiccionales y participación en los ingresos estatales; Mesta) y los Países Bajos ( patriciado urbano, artesanos, Estados generales)
* Se extiende la producción de manufacturas entre el campesinado orientada al mercado (Putting-out system, verlagssytem).
* Retroceso del comercio: estrategias defensivas para mantener los mercados, monopolizar el comercio, impedir entrada de la competencia externa (agrupación de comerciantes de Hansa, gremios artesanos en las ciudades)
*Escasez de monedas y Depreciación monetaria
* A partir de la crisis bajo medieval interviene: centralización de las instituciones políticas, la fiscalidad del estado, el mercado y los comerciantes.
Segunda logística:
Crecimiento desde 1450 hasta 1600
* En la segunda mitad del S XV comienza a crecer la población hasta la segunda mitad del S XVI, la tasa de crecimiento desciende en la segunda mitad del S XVI. En 1500 80,9 millones y en 1600 tenía 102,1millones (P. KRidte); tasa cto 0,23 %
* Aumento de la tasa de fecundidad por reducción de edad de casamiento
* Descenso de la mortalidad, tanto ordinaria ( hambre), como catastrófica (las olas de pestes se redujeron a lo largo del S XVI); continua la elevada mortalidad infantil,
* Emigración española y portuguesa a América (no cuantitativa)
* Emigración religiosa y política ( transmisión de conocimientos horticultura y manufactura)
* Crecimiento con mayor intensidad en Europa noroccidental (Inglaterra, Holanda) y septentrional (Países escandinavos); crecimiento menos intenso en Europa central (Alemania, Suiza, Austria, Polonia, Republica Checa) occidental (Francia) y meridional ( Italia, Portugal, España).
* En la segunda mitad del S XVI crisis de hambre.
* Exploración de los mares con descubrimiento y colonización de América, apertura ruta marítima hacía Asia.
* La diferente dotación de factores en Europa fomentó el comercio: Europa oriental abundancia de tierra en relación a los habitantes (agricultura extensiva: cereal; refeudalización); las ciudades de Europa noroccidental con densidad de población (centros especializados en la producción de manufacturas) y agricultura intensiva en el hinterland; América flujo de oro y plata. Asia productos de lujo y especias.
* Incremento del volumen de comercio: sobre todo crece el comercio intereuropeo, el comercio internacional del Norte de Europa (productos voluminosos, de consumo masivo y pesados; textiles de lana). Integración de la ruta Mediterráneo- costa Atlántica europea- Báltico (Holanda; reducción costes de transporte; intermediación). Inicia la decadencia del comercio del mediterráneo.
* Cambio precios relativos de factores y de bienes: en el siglo XVI a favor de la tierra, de los productos agrarios, en contra de los salarios y de los productos manufactureros. Relación real de intercambio a favor de los productos agrícolas.
* Inflación en el S XVI: alza general de los precios, aumentan más los de los productos agrarios que los de las manufacturas (población, rendimientos decrecientes, la demanda de grano es inelástico respecto a la renta y al precio, flujo de metales).
* La inflación redistribuye la renta: Beneficia a los arrendatarios que producen para el mercado, a los que producen para el mercado. Perjudica a las rentas fijas de la nobleza, a los salarios, a los productores de las pequeñas explotaciones con rendimientos decrecientes. Intento de actualizar las obligaciones feudales para recuperar la renta feudal perdida con la inflación aumentando la carga feudal.
* Cambio en los derechos de propiedad en Holanda (Oligarquía de comerciantes, grandes campesinos; campesinos libres en su mayoría). Reducido poder de la nobleza. No había protección real ni restricción comunal: No hubo obstáculos a la mercantilización de la tierra y arriendos en efectivo y a corto plazo; El avance de esta sociedad urbana no dependía de la propiedad rural, la propiedad de la tierra era una forma de inversión y de comercialización. Los que tenían capital invertían en tierras; los otros buscaban trabajo en la navegación, en otros oficios o se trasladaban a la ciudad. Las explotaciones agrarias eran fincas grandes y capitalizadas ( inversión en ganadería, saneamiento, equipo agrícola y transporte.), y no eran intensivas en mano de obra: producción de queso mantequilla y carne. En el entorno población agraria dedicada a la producción de bienes y servicios. En el Sur de los Países Bajos predomina las pequeñas propiedades campesinas.
* Cambio en los derechos de propiedad Inglaterra que llevaron a la propiedad plena de la tierra, libertad de la mano de obra. En el s. XVI los nobles terratenientes consiguieron cercar las tierras señoriales y se apropiaron de los baldíos. Los cercados se convirtieron en pastos para ovejas. Aumenta la renta de los propietarios porque la lana era la principal materia prima de la industria textil. * En otras partes de Europa- excepto la parte Oriental- acceso a la propiedad plena de la tierra por parte de burguesía urbana y labradores favorecidos por la inflación. Venta de tierras por parte de la nobleza afectada por la inflación.Caída, estancamiento y lento crecimiento 1600-1750: de 70,6 millones a 86,6 millones de habitantes, tasa de crecimiento 0,14% ( sin el Rusia ni suroeste de Europa; datos Vries J. de); Aumenta el peso de la población del norte- noroeste y diminuye el peso de la población del Mediterráneo y del Centro de Europa.
Factores que influyen:
** Crecimiento excesivo de la población en el S. XVI: rendimientos decrecientes.
** Hambres, pestes, guerras
** Aumento de la apropiación del producto agrario por parte del Estado y la clase feudal (aumento del precio de los arrendamientos, aumento de la renta feudal, impuestos)Comportamiento por regiones:
* Caída de población En : Alemania ( guerras campesinas, enfermedades), Países Bajos Españoles (especialmente el mundo rural, guerras ), Italia ( guerras, hambre y peste), España (hambres, pestes; expulsión de los judíos; colonización) y Portugal( hambres, pestes, colonización).
* Estancamiento En : Francia (hambre, peste, persecución religiosa, impuestos).
* Crecimiento En : República de Holanda (a pesar de guerras y pestes; crecimiento natural y permisivo con la inmigración protestantes y judíos, población cualificada; crecimiento urbano) e Inglaterra ( crecimiento natural; a pesar peste, inmigración protestantes, población cualificada; crecimiento urbano)Explicación de las diferencias regionales:
* Los mecanismos de control en las regiones entraron en funcionamiento en distintos momentos y eso incidió en la relación población recursos, siendo el desequilibrio más fuerte en aquellas donde fue tardío. Crisis de hambre...Aumento de la mortalidad....descenso de población.
* Las zonas de menor densidad demográfica experimentaron antes la superoblación relativa...rendimientos decrecientes
* Las zonas de mayor densidad demográfica: agricultura intensiva y mayor nivel de urbanización (Holanda: especificidad en el uso de la tierra, comercio exterior, intermediación) ...incremento de la producción y de su capacidad para conseguir alimentos ...frena la mortalidad
* El mayor nivel de producción y comercialización agraria en Inglaterra ( revolución agraria): elevó el nivel de vida, frenó la mortalidad.
* En las regiones con gran densidad de manufacturas rurales ( Protoindustrialización): aumenta el nº de casamientos, se redujo la edad de acceso al matrimonio y aumento la fecundidad....Aumenta la población.
* Involución en las estructuras sociales rurales ( a favor de las clases privilegiadas; en contra campesinado; dificulta el progreso agrario) en:Dinamarca (nobleza: administradores reales y protección cereales; el campesinado: prohibición de los cercados); Alemania occidental (príncipes en contra del poder absoluto; oposición al latifundio, protección del campesinado; favorece producción ganadera por encima de los cereales; campesinos solventes y campesinos sin tierra); Francia (impuestos del Estado absoluto y venta de cargos; la clase feudal se desentiende control directo de la tierra: pero rentas monetarias y derechos señoriales; venta de la tierra y arrendamientos hereditarios; oposición al cercado; aparcería = arrendamiento de la tierra, préstamos de ganado, viñedos, equipo agrícola a cambio de una parte de la producción); Italia (burgueses, nobles; pequeñas explotaciones arrendadas y aparcería); España( mayorazgos, vinculaciones; Mesta y control de precios agrarios e importación grano).
Al este del Elba (nobles; latifundios; incremento rentas trabajo).* Evolución de las estructuras sociales en Holanda e Inglaterra.
- Con la Restauración en Inglaterra se aclaran los derechos de propiedad sobre la tierra, se permite la venta de la tierra de los mayorazgos, y el campesino el libre de cargas feudales. Los grandes nobles y la gente acomodada se dedicaron a aumentar sus patrimonios rurales. Los pequeños campesinos se quedaron con sus tierras y el derecho de los comunes. Los propietarios arrendaron sus tierras en grandes fincas a granjeros que producían para el mercado, y que fundamentalmente eran ganaderas ( necesitaba menos trabajo por há).
- Holanda: Después de la independencia de España (1579; la lucha por mantener la independencia dura 80 años). Instituciones favorables al crecimiento económico( participan los campesinos, patriciado urbano, comerciantes). Los campesinos eran los más libres de Europa. Expansión de la agricultura ligada a la demanda urbana y a la especialización que le permitía importar cereal.* S. XVII descienden los precios agrarios y la renta agraria (crisis agraria). Cambio en los precios relativos de bienes y factores.
* Relación Real de Intercambio favorable a las manufacturas y a los productos agrarios de demanda elástica.
* Desciende el volumen del comercio internacional: Caída del comercio de cereales, diversificación de productos, reexportaciones y transformación de productos de ultramar( refino de azúcar, procesado de tabaco), comercio de esclavos, necesidad de proveer los buques del comercio de ultramar.
* Rescate de derechos feudales, incremento de los impuestos reales.
* En Europa cento- oriental y oriental aumento de la tasa de cargas feudales (ampliación del dominio señorial, reducción de personal y del uso de animales, aumento de la renta trabajo; reducción superficie explotada por campesinas/os)
* Estado y Estado- nación (burocracia, tecnología militar, impulso del comercio para aumentar los ingresos fiscales, Mercantilismo, monopolios comerciales).
* Redistribución de la renta: perjudica a los pequeños propietarios agrarios endeudados, a la pequeña nobleza (menor renta agraria, más impuestos); beneficia a los productores agrarios que aumentan la productividad (Inglaterra) y logran mejores condiciones de arrendamientos; beneficia a la aristocracia que refuerza vínculos con la tierra (aumenta el tamaño de sus posesiones, mayorazgos, amortización) y obtiene cargos en el aparato de Estado.
*Diferenciación entre el campesinado: el pequeño campesino le afectan más las crisis de subsistencia y tiende al endeudamiento (es más consumidor que productor; venta de derechos y propiedades), el campesino con tierra suficiente y fuerza de tiro para alimentar a la familia y trabajar la tierra (produce excedente; compra tierra). Dentro de estos últimos los medianeros que eran grandes arrendatarios de las tierras de la Iglesia y de la nobleza.
* Aumentan los salarios reales (Holanda e Inglaterra donde mejoró el nivel de vida y aumentaron más los salarios reales que en el resto de Europa) y cambian las condiciones del mercado( por la población de las grandes ciudades y los salarios urbanos: consumen productos de menor calidad pero más baratos).
2.2.4 Población urbana europea
* Mortalidad más elevada que la rural
* Fecundidad más baja que la rural
* Familia nuclear
* Crecimiento natural gracias a la inmigrantes procedentes del hinterland en la primera logística.
* Las personas inmigrantes era gente joven y
* Los inmigrantes que llegaban a la ciudad tenían lazos de sangre, amistad o padrinazgo en la ciudad.
* Muchos de los personas que se casan en la ciudad no habían nacido en ella antes del S XVI.
* En la segunda logística el crecimiento de población urbana fue más rápido que el crecimiento total S XVI; En general aumentó ligeramente el porcentaje de población urbana: pasó del 5,6% en 1500, al 7,6% en 1600 y al 9,2 % en 1700; pero con diferencias entre regiones: Europa noroccidental en los mismas fechas aumenta (6,6, 8 y 13 % respectivamente) y el Mediterráneo aumenta en el S XVI pero desciende en el S.XVII (10,5, 13,7 y 11,7% respectivamente).
* En la segunda logística la emigración a las metrópolis (grandes ciudades) procedía de lugares más allá del hinterland, y en general ya no predominaban los lazos de conocimiento como factor de llegada de la persona inmigrante.
Ciudades y crecimiento económico
*primera logística
* renacimiento urbano: crecen el nº de ciudades.
* Necesidad de un hinterland agrario
* Mejora de la productividad agraria y cultivos intensivos en las zonas próximas.
* Induce a la introducción en la economía de mercado a los campesinos y campesinas
* Diversificación en la producción de manufacturas artesanal; trabajo especializado y mayor cualificación. Producción en general para el mercado local.
* Poder autónomo al poder feudal con poder de regulación y recaudación; estructura productiva diversificada; carácter individualista de la población; predomina la propiedad privada; mayor movilidad social que en el mundo rural.
* Ciudad medieval: poder político sobre el entorno, jurisdicción.
* Especialización regional en Europa tanto en la producción de manufacturas ligeras de calidad( textiles: Flandes e Italia; vidrio: Italia; curtidos, mobiliario); siderurgia ( Metales: Sur Alemania Austria, Bohemia ;armas: Lieja, Italia; herramientas); transporte (astilleros: Italia). Esta producción va dirigida a consumidores de alto poder adquisitivo, y a mercados extra regionales.
*Ciudades de la primera logística: Italia (Venecia, Génova, Florencia), Flandes (Brujas, Gante, Ypres) y Brabante (Amberes, Lovaina,Bruselas) Ciudades más grandes en 1340(París 160 mil hab; Granada 150 mil hab; Venecia 110 mil hab, Génova y MIlan 100 mil hab). Mayor densidad demográfica (Norte de Italia, y sur de los Países Bajos).
* Revolución comercial en la primera logística (innovaciones: empresas colectivas, letra de cambio, contabilidad por partida doble, bancos de depósitos, préstamo marítimo; nuevos instrumentos de crédito: juros; legislación mercantil).
*En la segunda logística (capitalismo mercantil):
* En el S XVI crecieron todos los núcleos urbanos y nuevas ciudades. Crecieron más las metrópolis.
* El crecimiento de las metrópolis transforma la organización del comercio regional y local (abastecimiento a un elevado nº de habitantes). El hinterland se amplió a 130 a 260 km2 .
* Se forma una red urbana, entre la ciudad y zonas productoras (regionales o exteriores; tratantes, mayoristas, agentes). Ciudad postmedieval- preindustrial. Primaban los lazos comerciales de la ciudad con el comercio a larga distancia. Desarrollo de las ciudades costeras ligadas al atlántico.
*Varían las pautas de consumo con la subida de los salarios reales del S XVII. Aumenta el consumo de productos agrarios de demanda elástica: productos animales (carne, leche, mantequillas, quesos), bebidas (cerveza, o bebidas destiladas). Textiles baratos (new drapperies: lana, lino,...). Demanda de energía (carbón vegetal, turba, hulla) para: cocinas, calefacción, industrias intensivas en calor (refinería azúcar, blanqueo lino, fabricación ladrillos, jabón, cerveza, refinado sal). Demanda de transporte para el abastecimiento (infraestructuras: canales, caminos y puentes).
* Hay un proceso de urbanización demográfica dentro de un área geográfica (aumento de la densidad de la población urbana en un área geográfica: incremento porcentaje población urbana, aumento del tamaño de las ciudades, y nº de ciudades); urbanización estructural (coordinación de mercados; residencia de la estructura central del Estado: administración, justicia y ejercito; control y coordinación con el imperio colonial, sistema de comunicación y transporte, desarrollo del mercado de capitales; estructuras organizativas relacionadas con el comercio de ultramar); urbanización cultural (modo de vida urbano independiente, relaciones impersonales, las transacciones se basan en contratos y no solo en la confianza o el conocimiento).
* A partir del S XVII competencia entre las ciudades y el mundo rural en la producción de manufacturas, que hace declinar ciudades manufactureras que no establecieron nuevas alternativas (P.ej: técnicas nuevas, centro financieros comerciales o financieros regionales).
*Ciudades de la segunda logística: Península Ibérica (Lisboa; Sevilla en el S XVI, Cádiz y Madrid en el S XVII), Holanda (Randstad: Ámsterdam, Leiden, Harleem, la Haya, Delft, Rótterdam), Inglaterra (Londres, Bristol, Liverpool, Plymouth) Francia ( Paris, Lyón, Burdeos, Nantes, Brest,), Báltico (Lübeck, Danzing).
* En el S XVII crecieron las ciudades residencia de la monarquía o de la administración absoluta, crecieron las ciudades portuarias del atlántico, ciudades ligadas a la construcción naval y a la favorecidas por las políticas mercantilistas.
* Hacia 1750 el crecimiento urbano se había reducido a un pequeño número de ciudades grandes. En el siglo XVII crecimiento selectivo de ciudades, crecieron las metrópolis a costa de las pequeñas ciudades: ciudades del noroeste Europa y de la costa atlántica, y las ciudades de mayor tamaño (Londres en 1700: 575 mil hab, París en 1700: 510 mil háb, Randstad en 1700: 290 mil hab). Aunque en Inglaterra crecieron ciudades de todos los tamaños.
* Declinan las otras ciudades ( centros episcopales, administración provincial, centros comerciales del interior, ciudades industriales). La mayoría descienden por: pérdida de autonomía local y peso político de los pequeños centros, al desarrollo de la protoindustria.
* Modificación del marco institucional: mercado de bienes y capitales (bolsas, endoso y descuento letra de cambio, deuda pública; Banco de Cambios de Amsterdam 1609, Banco de Inglaterra 1696), sociedades anónimas (comerciales).